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Si tu ne peux venir à bout de tout,
Ce n'est pas une raison pour abandonner tout.

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RECETTES ALGERIENNES

Plombs aux légumes - Berkoukes...
Chorba Frik
Tamina
Chlita - poivrons et tomates...
Couscous aux raisins - Mesfouf...
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Algérie: 300 oeuvres interdites au 17e Salon international du Livre d'Alger

Trois-cents ouvrages ont été interdits au 17e Salon international du livre d'Alger (Sila), qui a ouvert ses portes jeudi au public, car il font l'apologie du terrorisme, du racisme ou du colonialisme, a-t-on appris de source officielle.

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Le président algérien Abdelaaziz Bouteflika serait mort dans une clinique en Suisse.

Les réseaux sociaux annoncent le décès du président algérien. Les réseaux sociaux et des sites algériens croient savoir que président algérien serait mort dans une clinique en Suisse. Tard dans la soirée de vendredi, Allain Jules, ancien chercheur en Histoire Médiévale à l’Université Paris IV Sorbonne, rapporte dans son blog

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Aéroport international d’Alger : alerte à la bombe !

Plusieurs centaines de personnes ont été évacuées, ce vendredi 17 août vers 11 heures, de l’aéroport international d’Alger, suite à une alerte à la bombe.
Suite à une alerte à la bombe, plusieurs centaines de personnes ont été évacuées, ce vendredi 17 août vers 11 heures, de l’aéroport international d’Alger, a-t-on appris auprès de voyageurs sur place.

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Le peuple algérien célèbre dimanche l'Aïd El Fitr

Déjà à quelques jours de cette fête religieuse, la fièvre des achats des habits avait déjà monté d’un cran. Un véritable rush a été observé, et qui continue jusqu’à présent, sur les magasins de vêtements pour enfants.

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Quiche courgette-tomate - en PATES

Quiche courgette-tomate Pour 4 personnes : 400 g de pâte feuilletée surgelée 1 oignon haché 2 cuillères à soupe de beurre 1 tomate mûre coupée en petits dés 1 courgette coupée en petits

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Chlita - poivrons et tomates grillés - en SALADES

Ingrédients 5 poivrons verts 2 tomates moyennes bien rouge 1 bonne cuillère à soupe d'huile d'olive Sel

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Chorba Frik - en SOUPES

Ingrédients viande de mouton ou de veau coupée en dés 3 tomates fraîches 1 cuillère à café de concentré de tomate 1 oignon sec 3cuillère à soupe de dhuile 1/2 cuillère à soupe de poivre

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Lham lahlou - Viande aux pruneaux - en VIANDES ET POULET

Ingrédients 1 kg viande de mouton 500 g de pruneaux 1 oignon sec huile ou beurre sucre cristallisé 2 c.soupe eau de fleur oranger 1 pincée de cannelle des raisins secs (z'bib) poire ou pomme ou

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Bourak Algérien - farces variées - en PATES

Ingrédients Pour la farce : 1 kg de viande hachée 2 oignons 4 oeufs 1 c. à soupe de smen 1 pincée de cannelle 1 pincée de sel 1 pincée de poivre noir Pour la pâte : 3 verres de

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Zlabia - en GATEAUX

Ingrédients Pour 4 personnes 250 g de farine 1/2 cuillère a soupe de levure 1,5 cuillère a soupe de yaourt 250 g de sucre 1/4 litre d'eau 2 graines de cardamone -huile (pour la friture)

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DJAZAIROUNA

Le signe de bienvenue d'AIR ALGERIE à la communuaté algérienne vivant à l'étranger.

Depuis plus de 5 ans je ne voyage plus avec AIR ALGERIE et je ne me suis pas mal porté, au contraire, Aigle Azur nous a habitué avec des horaires réguliers et un service impeccable. Et cette année, j'ai fait une grosse

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Christine LAGARDE à la tête du F.M.I, Dominique Strauss Khan, peut-être acquitté :

Après l’enterrement sordide de Dominique Strauss Kahn avant même que la justice américaine ne se soit prononcée sur sa culpabilité, on nous annonce la candidature de Christine Lagarde, actuel ministre des finances de la

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Dominique Strauss-Kahn, Grandeur et décadence,

Jamais, au grand jamais, une personne n’a subi une chute aussi brutale que DSK. Voilà, l’homme le plus puissant du monde, Directeur Général du F.M.I le samedi à midi et à 16H00, il est extrait comme un vulgaire

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L’histoire contemporaine de l’Algérie et du Maroc

Ou comment une amitié séculaire peut se transformer en bourbier ?Jamais, au grand jamais, les dirigeants algériens et Marocains n’ont pu accorder leurs violons pour que les peuples frères puissent vivre en bonne

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Un livre sur L'Islam et ses relations avec le monde qui nous entoure

« Rencontre avec le Pape » : Dialogue interreligieux La situation sécuritaire étant ce qu’elle est, on ne peut que conseiller à tous les musulmans de la planète de lire un livre d’anthologie qui vient de paraître

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