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RECETTES ALGERIENNES
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L'ancien ministre algérien des Affaires étrangères, Lakhdar Brahimi, 78 ans, prendra la succession de Kofi Annan comme médiateur international en Syrie, a confirmé hier l'ONU.
L'équipe de Bahdja.com je joint à algerie-football.net pour dénoncer le comportement honteux du chanteur algérien dit Baaziz, qui a - selon les dires de la victime en question - usé de sa relation avec le PDG d'Al Wataniya , pour licenser la vendeuse à l'agence de Cherchel qui a eu un différent avec ce chanteur , dont le seul tort est de vouloir appliquer la loi à la lettre.
El kebeb algérois aux frites et à la sauce blanche est un mets très présent sur les tables algériennes en ce mois béni de Ramadhan.
Le 22 juillet, Kamel Azzaz a été interpellé alors qu'il faisait du vélo avec sa fille de 11 ans à Lille. Les policiers auraient confié l'enfant à un étranger plutôt que de la raccompagner chez sa mère.
Quiche courgette-tomate - en PATES
Quiche courgette-tomate
Pour 4 personnes :
400 g de pâte feuilletée surgelée
1 oignon haché
2 cuillères à soupe de beurre
1 tomate mûre coupée en petits dés
1 courgette coupée en petits
Chlita - poivrons et tomates grillés - en SALADES
Ingrédients
5 poivrons verts
2 tomates moyennes bien rouge
1 bonne cuillère à soupe d'huile d'olive
Sel
Chorba Frik - en SOUPES
Ingrédients
viande de mouton ou de veau coupée en dés
3 tomates fraîches
1 cuillère à café de concentré de tomate
1 oignon sec
3cuillère à soupe de dhuile
1/2 cuillère à soupe de poivre
Lham lahlou - Viande aux pruneaux - en VIANDES ET POULET
Ingrédients
1 kg viande de mouton
500 g de pruneaux
1 oignon sec
huile ou beurre
sucre cristallisé
2 c.soupe eau de fleur oranger
1 pincée de cannelle
des raisins secs (z'bib)
poire ou pomme ou
Bourak Algérien - farces variées - en PATES
Ingrédients
Pour la farce :
1 kg de viande hachée
2 oignons
4 oeufs
1 c. à soupe de smen
1 pincée de cannelle
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir
Pour la pâte :
3 verres de
Zlabia - en GATEAUX
Ingrédients
Pour 4 personnes
250 g de farine
1/2 cuillère a soupe de levure
1,5 cuillère a soupe de yaourt
250 g de sucre
1/4 litre d'eau
2 graines de cardamone -huile (pour la friture)
DJAZAIROUNA
Depuis plus de 5 ans je ne voyage plus avec AIR ALGERIE et je ne me suis pas mal porté, au contraire, Aigle Azur nous a habitué avec des horaires réguliers et un service impeccable. Et cette année, j'ai fait une grosse |
 Après l’enterrement sordide de Dominique Strauss Kahn avant même que la justice américaine ne se soit prononcée sur sa culpabilité, on nous annonce la candidature de Christine Lagarde, actuel ministre des finances de la |
Jamais, au grand jamais, une personne n’a subi une chute aussi brutale que DSK. Voilà, l’homme le plus puissant du monde, Directeur Général du F.M.I le samedi à midi et à 16H00, il est extrait comme un vulgaire |
 Ou comment une amitié séculaire peut se transformer en bourbier ?Jamais, au grand jamais, les dirigeants algériens et Marocains n’ont pu accorder leurs violons pour que les peuples frères puissent vivre en bonne |
 « Rencontre avec le Pape » : Dialogue interreligieux La situation sécuritaire étant ce qu’elle est, on ne peut que conseiller à tous les musulmans de la planète de lire un livre d’anthologie qui vient de paraître |
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LES JOUNAUX ALGERIENS
BLAGUES ALGERIENNES
Zoudj Kanou Yemchou
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Zoudj kanou yemchiou. Ils sont arrivé à une intersection, alors wahed dar o lakhour VILLA
{fcomment}
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