Préparations

Faire griller la semoule à petit feu dans un tadjine en fonte ou dans une poêle.
Remuer avec une cuillère en bois jusqu’à ce qu’elle prenne une teinte dorée.
Faire fondre dans une casserole le beurre et le miel.
Verser la semoule en pluie tout en remuant avec la cuillère.
Laisser cuire 5 minutes à petit feu sans cesser de remuer.
Verser le contenu dans un plat, saupoudrer de cannelle et décorer d’amandes grillées.
Laisser refroidir.

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Commentaires (3)

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tamina
Par malisa, septembre 08, 2011

salut elle est super vraiement ça me fais penser au pays que j'aime temps

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Par Invité, juillet 01, 2010

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1 2 3 viva l'algérie
Par Invité, juin 26, 2010

4 5 6 viva ghazzeli

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