Ingrédients 1kg de couscous roulé. 2kg de petits pois non écossés. 500g de fèves tendres. 200g de beurre frais.

De l’huile. Sel. Préparation : 35 minutes Cuisson :  60 minutes

Préparations

Commencer par faire cuire 3 fois le couscous à la vapeur. L’enduire de beurre et laisser en attente. Pendant ce temps, cuire également à la vapeur et à couvert durant 30 minutes les petits pois et les fèves coupés en morceaux réguliers et dont on aura gardé les cosses.

Après cuisson, saupoudrer de sel les légumes et les mélanger au couscous. Remettre le tout à chauffer à la vapeur.

Selon les préférences de chacun, servir sucré ou encore accompagné de lait caillé ou lait battu.

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Commentaires (1)

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pfff ces femmes vraiment
Par Invité, juin 09, 2010

l'egalité des sex, un poison d'importation transité par le parabole et l'internet, on a laissé les bonnes choses des autres et on a apporté que la merde, fumer, drogué, coucher avec le premier venu, marcher à poil, on fabrique rien, on mange importation, on s'habi importation,

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